Ингредиенты: семена чиа – 6 ст. л. с горкой, кокосовое молоко – 500 мл, замороженная вишня – 200 г, манго – 1/3 шт.
Приготовление: семена чиа залить кокосовым молоком, перемешать и убрать на ночь в холодильник (либо на 3 часа). Масса впитает влагу и превратится в нежное густое облако.
Утром собираем завтрак слоями в красивые стеклянные баночки или стаканы: слой пудинга, слой вишни, слой пудинга, кубики манго.
Можно подавать. Смотрится ярко и красиво, на вкус – невероятная сливочность кокосового молока, легкая кислинка вишни и невероятная сладость манго.
Приятного аппетита!
Совет: кокосовое молоко можно заменить коровьим молоком, снежком, йогуртом, соком. Ягоды тоже можно выбрать по вашему вкусу.
