На фото, которое опубликовано в тг-канале New Media, в тарелке не видно традиционного набора для окрошки: варенка-картошка-редиска. Но зато можно угадать клубнику, маракуйю, апельсин, ананас.
Насколько это «окрошка» — судить потребителю. Цена порции летнего супа с игристым «Абрау-Дюрсо» – 750 рублей. Столько же стоит окрошка для детей с безалкогольным игристым.
Рецептов «окрошки для аристократов», где игристое используют вместо кваса — великое множество. И не только фруктово-ягодных. Так, к примеру, можно взять яйцо, креветки, огурец свежий, рукколу и редиску.
Ранее «Новороссийский рабочий» рассказал, во сколько этим летом обойдется традиционная окрошка.
