Вкусней винограда, выращенного на раевском поле, я никогда не ела. Сбитый в плотные гронки (так местные называют гроздья), свежайший, ароматный, только что срезанный.
– Этот год для винограда был довольно удачным, – рассуждает главный агроном ООО «Сельхозпредприятие Раевское» Дмитрий Сидоренко. – В период созревания не было каких-то катаклизмов: чрезмерных гроз с дождями, ветра, засухи. Все это нас миновало. Правда, этот год был более прохладный, чем прошлый. И цветение винограда, да и его созревание более позднее. Поэтому и сбор начался чуть позже, чем обычно.
Выбор у любителей столового винограда приличный: ранний столовый «кеша», мармеладный, с мускатными нотками, «августин», синий с матовым налетом «надежда АЗОС», темно-фиолетовый практически бескостный «кодрянка», а также «плевен», «кардинал» и «кишмиш», которые не нужно представлять коренным новороссийцам. Да и цены сейчас на трассе на виноград, по сравнению с прошлым и даже позапрошлым годами, не изменились: «плевен» можно купить за 150 рублей за килограмм, элитные «кишмиш», «мускат», «кардинал» – за 250 рублей.
Дмитрий Сидоренко говорит, что через два года начнет созревать урожай на новых посадках винограда столовых сортов, заложенных несколько лет назад, – старинный сорт «лидия», гибридный сорт «преображение», созданный путем скрещивания бескостного «кишмиша» и винограда сорта «талисман».
Приглашаю всех прокатиться до станицы Раевской и отведать шикарного винограда, который в магазинах не купишь. К сожалению, как сообщил «НР» главный агроном, договоренности с торговыми сетями не достигнуто. И весь не проданный на трассе виноград столовых сортов пойдет под пресс как винный.
Урожай винограда 2026 года в ведущих российских винодельческих регионах может стать одним из лучших за десятилетие, сообщило Роскачество. По его данным, самый высокий рост урожайности возможен в Севастополе, самый большой урожай – в Краснодарском крае.
