Так называют по-народному хвойник двухколосковый или эфедру двухколосковую, которая этим летом дала необычайно обильные плоды.
Всю жизнь живу в Новороссийске, но первый раз увидела, чтобы эту ягоду … ели.
Гости из Чебоксар за обе щеки уминали ягоду, очень напоминающую по внешнему виду морошку или малину. Не удержалась, попробовала. И ахнула! Вкус у ягоды невероятный – как микс малины и арбуза. Признаюсь, что много дегустировать не рискнула, хотя гости города уминали ягоду за обе щеки. Решила проконсультироваться у профессионалов. Мало ли что.
— Это прекрасное лекарственное растение. Сухая трава используется в научной медицине для лечения бронхиальной астмы, артериальной гипотензии, фарингита и других заболеваний, — рассказывает биолог Вениамин Голубитченко.
Есть шишкоягоду, говорит биолог, можно. Правда, в большом количестве может быть опасно. Неизвестно как на большое количество среагирует кишечник. Также эфедрин влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы. А вот в Поволжье и Сибири из шишкоягод «степной малины» готовят варенье и джем.
Меня смущает название растения – эфедра. Как подсказывает Интернет, шишкоягоды содержат лишь следовые количества эфедриновых
алкалоидов. Опасно употреблять другие части растения — стебли, побеги, листья. Именно в них концентрация алкалоидов значительно выше.
— Эфедра двухколосковая находится в Красной книге, выкапывать, уничтожить это растение запрещено. Да и растение довольно редко даже в наших краях, потому что обитает в довольно узком диапазоне – по краям обрывов гор, — рассказывает мне биолог.
Так благодаря гостям города я открыла для себя новый вкус — степной малины. Кстати, в этом году, по словам моего консультанта, сложились благоприятные погодные условия, чтобы эфедра разрослась даже в сухих горах и дала обильный урожай.
