Это значит, что уже можно их солить. Еще, конечно, не сезон для массовых закаток. Но пора малосольных огурчиков, которые готовы через 3-4 дня, уже точно наступила.
Часто за такую цены покупателям предлагаю микс. Продаются вместе огурцы разных сортов – «Маша», «Герман», «Мамлюк». Сами овощи среднего размера, сорта прекрасно подходят как для салатов, так и для засолки. Хозяйки с удовольствием покупают сразу по 2-3 килограмма огурцов.
Есть в продаже и идеальные красивые огурчики с пупырышками. Стоят 80-90 рублей за килограмм. Но такие жалко пускать на засолку.
Также уже в продаже «букеты» для солений – зонтики укропа, молоденькие листья хрена, вишневые и смородиновые веточки. Один «букет» — 50 рублей.
В магазинах огурцов по рыночным ценам не купишь. Там килограмм овощей стоит дороже ста рублей.
