— Так меня приучил отец. Сначала, в начале июня, мы собираем чабрец, затем идем на поиски зверобоя, затем подходит липа, и мы собираем липовый цвет, — рассказывает «НР» женщина. — Много липы на горах в Дюрсо. Есть там одна гора, она вся покрыта липовыми деревьями. Лезть на гору тяжело. Но оно того стоит. Ты попадаешь в особый мир – от аромата липового цвета кружится голова.
— Липовый цвет, конечно, лучше собирать за городом. В городской черте нежелательно, особенно рядом с шоссе, откуда идут смывы с асфальта и выхлопные газы, — говорит биолог и эколог Вениамин Голубитченко. – В пригороде Новороссийска деревья липы есть в Широкой балке, на горе Сапун, по окраинам Глебовки, по щелям и опушкам на Маркотхе и непосредственно на самом хребте.
Кстати, бульвар с цветущими липами в Новороссийске вполне можно использовать для арома-процедур! А за лекарственным сырьем отправляться в лес. Сейчас цветы только начали распускаться, собирать можно как распустившие, так и бутоны.
— Собранный липовый цвет нужно просушить 3-5 дней в сухом месте, а потом уложить в стеклянную банку под крышку до зимы. Липу мы завариваем в чайнике теплой водой 35-40 градусов при простудах. Цвет можно лишь слегка обмыть перед завариванием. Это шикарное противовоспалительное и отхаркивающее средство. А в сочетании с сушеным листом малины и малиновым вареньем – весьма эффективное народное средство от вирусов и простуды, — завершил свой комментарий биолог.
