Ингредиенты: тыква — 1 кг, морковь — 1 кг, яблоки — 1 кг, апельсины — 4 шт., лимон — 1 шт., сахар — 200 г, вода — 3 л.
Приготовление: отчистить тыкву, морковь, яблоки и нарезать кусочками. В кастрюлю поместить нарезанные ингредиенты, налить воду и варить до мягкости тыквы и моркови. Блендером измельчить все до пюреобразного состояния. Выдавить сок из лимона и апельсинов. В кастрюлю добавить сахар и сок. Довести до кипения и варить еще 5 минут. Сладость напитка можно регулировать сахаром по вкусу.
Готовый сок остудить и разлить по чистым бутылкам. Хранить лучше в холодильнике.
Приятного аппетита!
