Ингредиенты: фейхоа — 1 кг, киви — 0,5 кг, лимон – 1 шт., вода — 250 мл, сахар — 0,5 кг, лимонная кислота — 0,5 ч. л.
Приготовление: фейхоа помыть, срезать только хвостики и чашелистики. Киви очистить и нарезать на дольки. Киви и фейхоа измельчить в блендере. Лимон мелко нарезать.
Киви, фейхоа, сахар, воду и лимонную кислоту выложить в кастрюлю и варить на медленном огне до густоты. Когда варенье начнет загустевать, добавить лимон и варить еще 10 -15 минут.
По мере остывания варенье загустеет.
Приятного аппетита!
