Продукты: колбаса сырокопченая — 150 г, помидоры — 350 г, сыр — 100 г, майонез — по вкусу, чеснок — 1 зуб.
Сделаем заправку для салата. К 2 ст. л майонеза добавляем 1-2 измельченных зубчиков чеснока, дадим настояться и пропитаться.
К выбору колбасы отнеситесь ответственно, в этом салате она играет главную роль. Выбирайте ту, что вам по вкусу. 150 г колбасы, свежие помидоры нарежем кубиками. Первым слоем выкладываем помидоры, смазываем подготовленной заправкой. Вторым слоем кладём нарезанную колбасу, смазываем простым майонезом без чеснока. 100 г сыра натрём на тёрке и посыпаем верх салата, украшаем и подаём к столу.