Ещё неделю назад первые початки стоили 50 рублей за штуку. По такой цене и сейчас тоже есть крупные, отливающие глянцевой желтизной экземпляры. Но сегодня средняя цена за початок – 35-40 рублей. И даже за 20 рублей найдётся товар. Размером эти кукурузины чуть меньше, но по вкусу ничем не отличаются от крупных. Ещё неделя-полторы, и кукуруза подешевеет до вполне приемлемых цен.
Увы, вкус у всей кукурузы на прилавках одинаково сладкий и даже приторный. Молодое поколение покупателей выросло на «бондюэле» и уверено, что этот злак другим быть не может.
А ведь был когда-то. Вкус кукурузы совсем не напоминал вкус кукурузных палочек, он был особенным. А каким аппетитным был запах только что сваренного початка!
— Не ищи советский кукуруз! Все равно не найдёшь, — посоветовала мне одна торговка. – Я тоже её люблю, но её уже не выращивают. Бери сладкий и посыпай «солем» — будет как раньше.
