Самая дешёвая ягода — вишня (от 150 рублей за килограмм), самая дорогая — голубика и клубника (до 550 рублей за килограмм). Впрочем, вишня может стоить и 200-220 рублей. В любом случае покупать её для варенья пока не имеет смысла.
Голубику вполне возможно найти и за 450 рублей. И сложно предположить, чем «дешёвая» тёмно-синяя ягода отличается от дорогой.
Пора клубники за 120–130 рублей осталась далеко в июньском прошлом. Теперь мы переходим на дорогую ремонтантную ягоду, которая будет стоить от 200 до 550 рублей. Дорогие ягоды очень вкусные. Но такая цена аппетит отбивает.
Смородина красная и чёрная встречаются не очень часто. Вероятно, потому что в этом году её созрело меньше, чем в прошлом. Понятно, что и цена будет высока – 400–450 рублей.
Достаточно на рынке малины (350-380 рублей).
Продается шелковица. Кажется, что она скоро станет местным деликатесом. Раньше шелковичные (тутовые) деревья встречались на всех окраинных улицах Новороссийска, росли во дворах. Детвора не могла пройти мимо и задерживалась у свисающих веток с ягодами. Отходили с иссиня-чёрными руками и губами. За килограмм шелковицы просят сейчас 250-380 рублей.
Есть в продаже ежевика, крыжовник, черешня – от 250 до 300 рублей за кило.
| Ягода | Цена за 1 кг | Что содержит | Полезные свойства |
| Голубика | 450 — 500 | Витамины A, P, C, PP, группы B С, К, Е, в умеренных количествах — железо, цинк, магний, калий, фосфор. | Защита от радиоактивного излучения; укрепление кровеносных сосудов; нормализация работы сердца; улучшение функционирования кишечника, стимуляция его перистальтики; замедление процессов старения; улучшение функционирования головного мозга; желчегонный эффект; снижение давления; противовоспалительный эффект. |
| Клубника | 200 — 550 | Витамины А, группы В, С, Е, К, Н, РР. Минералы — железо, магний, кальций, цинк, марганец, фосфор, медь, калий, кремний, натрий и йод. | Защита от анемии; защита от депрессии; улучшение пищеварения; природный афродизиак; помощь сердцу и сосудам; укрепление иммунитета; снижение риска развития рака |
| Смородина красная | 400 — 450 | Витамины А, С, Е, В1, В6 и К. Минералы калий, селен, магний, фосфор, цинк и железо. | Укрепление иммунитета; стабилизация работы щитовидной железы; улучшение зрения; профилактика авитаминоза; стабилизация работы почек; профилактика онкологических заболеваний |
| Смородина чёрная | 450 | Витамины В, Р, Е, каротин (витамин А), витамин группы К, соли фосфора, железа и калия. Также магний, марганец, серебро, медь, свинец, сера. | Антисептик; профилактика проблем с сердечно-сосудистой системой, болезни Альцгеймера; появления злокачественных новообразований. Помогает при гипертонии, малокровии, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, кровоточивости дёсен |
| Малина | 350 -380 | Витамины C, A, B; 1—2 % органических кислот (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.), кремний, молибден, магний, марганец, кальций, железо, фосфор, натрий, хром, цинк. | улучшение состояния сердечно-сосудистой и нервной системы; укрепление иммунитета; нормализация обмена веществ, мочегонный и легкий слабительный эффект; повышение мужской фертильности и уровня тестостерона; нормализация менструального цикла и уменьшение болей у женщин; улучшение выработки коллагена и устранению воздействия свободных радикалов; |
| Шелковица | 250 — 380 | Витамины А, С, Е, К, В-комплекса. Марганец, железо, цинк, медь, селен, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. | Повышает иммунитет, является хорошим профилактическим средством против простуды и разнообразных инфекционных заболеваний. Нормализует обмен веществ. Благоприятно влияет на работу желудка и кишечника, оказывает лечебное действие при энтероколитах, гастрите с пониженной кислотностью, дисбактериозе, дизентерии. Черные спелые плоды помогают при отравлениях. |
| Ежевика | 300 | Витамины A, C, E, витаминов группы B. Макроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний, натрий. | Укрепление иммунитета; стимуляция обмена веществ; нормализация давления и лечение сердечно-сосудистых заболеваний; понижение холестерина; очищение организма от токсинов |
| Крыжовник | 250 — 300 | Витамин С, витамины группы В. Минералы — калий, йод, натрий, кальций, железо, марганец, кобальт, цинк, много фосфора и меди. | Профилактика и лечение гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Выводит из организма избыточный холестерин. Противоопухолевое действие; слабительный и мочегонный эффект |
| Черешня | 250 — 350 | Витамины C, K, B1, B2, B6. Минералы — калий, марганец, магний, медь, железо. | Низкокалорийная; запускает сжигание жира; улучшение памяти и сна; повышение иммунитета |
| Вишня | 150 — 220 | Витамины РР, С, Н, Е, А и группы В. Минералы — магний, железо, цинк, медь, калий, марганец, натрий, инозит, органические кислоты, | Предупреждает развитие тромбов, разжижает кровь. Укрепление сосудов, снижение давления. Антимикробное действие |
