Узбекские «торпеды» продают, в основном, от 100 рублей за килограмм. Реже – за 120 рублей. Сложно понять, чем более дешевый товар отличается от более дорогого. За 100 рублей предлагают «эфиопку». Сорт «лада» продают за 90 рублей. Дыня «огонек» (так написано на ценнике) стоит 70 рублей за кило. Еще указано, что она без семян. Но на самом деле «огонек» — это сорт арбуза без семян. Дыни же без семян называются как-то иначе.
Чаще всего предлагают «колхозницу». На ценниках ее называют по-разному. На одном из прилавков «колхозница – супер-пупер», на другом такую дыню именуют «колхозной». А еще на ценнике было написано «дыня-колхозник». Стоят «колхозницы» и «колхозники» и 60, и 80, и 100 рублей за килограмм.
Если торговцы не знают названия сорта, то они пишут просто «дыня – мед». Но мед или не мед, разберешься, если только попробуешь плод.
Один из продавцов открыл журналисту «Новороссийского рабочего» некоторые секреты, как выбирать этот товар. Ну, например, зрелая дыня пахнет вкусно. Если вообще не пахнет, то возможно, она внутри абсолютно никакая. Стучать по дыне бесполезно, а вот разглядеть кожуру стоит. Она должна быть упругой. Мягкая кожура может говорить о том, что плод начал портиться.
Но вообще-то, признался торговец, никогда точно не угадаешь, какая дыня сладкая, а какая нет. Выбор дыни – почти всегда лотерея.
