Впрочем, всю раннюю картошку привозят, в основном, из этой страны. Хотя есть овощи и из кубанских теплиц.
Но относительно дешевая картошка — это какой-то «не такой» урожай. Проблема в том, что прозрачная кожура не очень-то просто чистится. Ее нужно срезать ножом, а не соскребать, легко касаясь. А ведь должно быть именно так. Мало того, молодую картошку часто и подают к столу с кожурой.
На рынке можно купить и более дорогой картофель нового урожая. Любимого новороссийского сорта «боровичок». И там все в порядке с тонюсенькой кожурой. «Боровичок» начали массово завозить несколько недель назад. Тогда тепличная картошка продавалась за 250-300 рублей. Сейчас цены снизились. Мелкие молодые клубни можно купить за 200 рублей.
В супермаркетах довольно грязную молодую картошку нового урожая продают по цене от 80 до 120 рублей.
