Клубни сорта «цыганка» продавались дороже, чем даже клубни любимого новороссийцами «боровичка». Продавцы предлагали необычную картошку за 150 рублей. А «боровичок» нового урожая уже можно купить за 100 рублей. Клубни остальных сортов стоят 70-80 рублей.
«Цыганка» стоит так дорого, потому что очень уж полезная, утверждал торговец. Фиолетовый цвет – признак того, что в овоще содержится антоциан, который снижает риск онкологии и замедляет старение. Но, конечно, чтобы почувствовать этот эффект, надо такую картошку есть постоянно, а не один раз попробовать.
Некоторые огородники, которые выращивают «цыганку», утверждают, что она неприхотлива. Другие, наоборот, говорят, что картошка требует тщательного ухода. Специалисты утверждают, что главный минус «цыганки» — сложности с транспортировкой. Тонкая кожица может легко повредиться в дороге.
Такую картошку можно найти на новороссийских рынках не всегда, поэтому многие считают ее чуть ли не экзотикой .
