Ингредиенты: финики – 300 г, орехи – 100 г, какао – 1 ст. л. Для обсыпки: кокосовая стружка, кунжут — по вкусу.
Приготовление: финики разрезать, вынуть косточки и залить кипятком на 3 минуты. Если финики суховатые, то можно залить на 10-15 минут. Очистить финики от кожицы.
С помощью блендера измельчить финики, орехи, какао до пастообразной массы.
Руки смочить водой и сформировать круглые конфеты. Обвалять готовые конфеты в кокосовой стружке или кунжуте – на ваш вкус. Полезные конфеты готовы.
Приятного аппетита!
