Ингредиенты: картофель 4 шт., морковь — 1 шт., яйца — 4 шт., колбаса вареная — 300 г, маринованные огурцы — 4 шт., консервированный зеленый горошек — 200 г, соль, черный молотый перец по вкусу, майонез для заправки.
Приготовление: отварить картофель в мундире, морковь и яйца. Все остудить и очистить. Нарезать кубиками картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы. Все ингредиенты смешать в миске, добавить зеленый горошек. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом.
