Категория: Общество

Пирог с мандаринами — необычно и вкусно

Ингредиенты: яйца – 4 шт., сахар – 180 г, молоко — 150 мл, сливочное масло – 100 г, мука – 300 г, разрыхлитель для теста — 10 г, ванилин, 10 средних мандарин.

Приготовление: в миску разбить яйца, добавить сахар, ванилин и взбить до густой пены. Продолжая взбивать, добавить 150 мл молока и 100 г растопленного сливочного масла.

В смесь просеять 300 г муки и 10 г разрыхлителя. Все перемешать. Очистить 10 мандарин и разрезать их пополам поперек долек.

Форму для запекания застелить бумагой для выпечки, посыпать сахаром и выложить половинки мандарин разрезом кверху. Сверху мандарины залить тестом, разровнять верхний слой.

Отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. После того, как форма остынет, перевернуть  пирог, удалить бумагу для выпечки. Можно подавать к столу.

Елена Пирогова

Недавние материалы

Медорганизации Кубани улучшают процесс лекарственного обеспечения пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Региональный центр компетенций помогает оптимизировать работу учреждений совместно с Кубанским государственным медицинским университетом в рамках…

22 минуты назад

В Новороссийске в День народного единства прошел яркий гала-концерт

Настоящий праздник единения всех жителей нашего многонационального Новороссийска стал завершающим мероприятием масштабного проекта «ЭтноСемья».

11 часов назад

Новороссийские студенты узнают о болезнях, о которых надо знать с молодости

В Новороссийском колледже строительства и экономики прошла встреча с врачом-неврологом Новороссийского клинического центра ФМБА России…

12 часов назад

В Новороссийске квартирантка пожила на широкую ногу и отправится в камеру

Заработала тюремный срок на ровном месте, так можно коротко описать эту историю.

14 часов назад

Для гостей из разных регионов «ХамсаФест» в Новороссийске стал праздником души

«ХамсаФест» в Новороссийске собрал гостей из разных регионов.

15 часов назад