Категория: Общество

Нежный десерт из манки. Всего два ингредиента!

А, если вы не скажите из чего он, то не все догадаются, что это некогда не очень любимая манная каша, превратившаяся из «золушки в принцессу».

Ингредиенты: 500 мл компота из вишни или любых ягод,  3 ст. л.  манной крупы, ванильный сахар по желанию.

Приготовление: для начала нужно сварить компот – такой, какой вы любите – с вишней, смородиной или другими ягодами или фруктами. Отцедить через сито, и, отмерив 500 мл, поставить на огонь. Когда закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу. Продолжая мешать, варить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить. Добавить по желанию ванильный сахар, переложить в миску и взбивать миксером до плотных пиков. В процессе взбивания масса будет светлеть и, даже если компот был насыщенного малинового цвета, получится более светлой. Переложить в креманки и поставить в холодильник для стабилизации.

И еще: если любите, чтобы все было красиво и привлекательно, украсьте десерт ягодами, шоколадной крошкой или вареньем.

Елена Пирогова

Недавние материалы

В Новороссийске на тротуаре автомобиль сбил двух пешеходов

Сегодня в Новороссийске произошло жесткое ДТП.

1 час назад

В Новороссийске в 2025 году отремонтируют два воинских захоронения

В 2025 году в Новороссийске запланировано благоустройство двух воинских захоронений, сообщил в соцсетях и.о. заместителя…

2 часа назад

В Новороссийске откроют туристический маршрут по «Прилагунью»

В Новороссийске специалисты управления по курортам и туризму совместно с сотрудниками отдела экологии прорабатывают и…

3 часа назад

Дорогу в ЖК «Парковый» в декабре передадут Новороссийску

Жители ЖК «Парковый» ждут, когда же будет приведена в порядок дорога, которая ведет к их…

4 часа назад

В Новороссийске задержали похитителя «двухколесных»

«Специалист» по кражам двухколесного транспорта пойдет под суд в Новороссийске.

5 часов назад

Только выверенные факты и никаких легенд – в Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова»

В Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова».

6 часов назад