Продукты: листья шпината — 1 пучок, редиска – 7-9 штук, огурец 1-2 штуки, ветчина — 200 г, брынза 150 г, зелень по вкусу.
Заправка: горчица – 1 ст.л., сахар 1 ч.л., соль 0,5 ч.л., перец 0,5 ч.л., уксус 1 ч.л., растительное масло 100 мл.
Смешиваем все ингредиенты для заправки, хорошо перемешиваем. В миску руками рвем листья салата, добавляем мелко порезанную ветчину, редиску, огурец.
Заливаем заправкой и перемешиваем салат. Салат выкладываем в салатницу и подаём к столу.
