Продукты: пекинская капуста — 3- 5 листочков, яблоко — 2 штуки, корень сельдерея — 1 штука, семена льна — по вкусу, сок лимона — 1 столовая ложка , соль по вкусу, оливковое или растительное масло — 2 -3 столовые ложки.
Приготовление: Яблоки и сельдерей натрем на крупной терке, листья пекинской капусты мелко нарежем. На дно салатника выкладываем пекинскую капусту, яблоко, сельдерей.
Сбрызгиваем соком лимона, солим, добавляем семена льна, заправляем маслом, хорошо перемешиваем, украшаем зеленью. И подаем к столу!