В Новороссийский морской торговый порт с начала года поступило более 9 тыс. тонн чая, рассказали «НР» специалисты испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Здесь исследовали 102 пробы чая различных сортов: черного, черного ферментированного, черного частично ферментированного, травяного, фруктово-травяного, зеленого неферментированного, зеленого крупнолистового категории премиум.
![](https://novorab.ru/wp-content/uploads/2023/12/czentr-oczenki-kachestva-zerna-1024x577.jpg?v=1702626273)
![](https://novorab.ru/wp-content/uploads/2023/12/chaj-1.jpg)
![](https://novorab.ru/wp-content/uploads/2023/12/chaj-laoratoriya-probirki-1024x577.jpg?v=1702626273)
![](https://novorab.ru/wp-content/uploads/2023/12/chaj-1024x576.jpg?v=1702626273)
Испытания проводятся на остаточное количество пестицидов и по их результатам подтверждается безопасность и соответствие заявленным требованиям и нормам российского законодательства. По итогам исследований выдаются протоколы испытаний, на основании которых специалисты Россельхознадзора допускают продукцию на переработку, фасовку и распространение через торговые сети, рассказали специалисты.
— Проверка на качество и безопасность является обязательным условием для импортной пищевой продукции, – прокомментировала Светлана Зинченко, заместитель заведующего испытательной лабораторией Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Как все происходит – смотрите в нашем эксклюзивном репортаже.
На видео: Светлана Валерьевна Зинченко, заместитель заведующего испытательной лаборатории Новороссийского филиала «Центра оценки качества зерна» и Елена Сергеевна Белоусова, заместитель заведующего лаборатории.