ПРОДУКТЫ: креветки — 300 г, кальмары — 300 г, крабовые палочки – 200 г, яичный белок – 5 шт., икра красная – 100 г, майонез – 3 ст. л. (или по вкусу), соль – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: отваренные кальмары нарезаем соломкой. Отвариваем креветки и очищаем, лучше использовать мелкие, чтобы не нарезать. Крабовые палочки режем кубиками. Отварные яйца разделяем на белок и желток. Белок мелко порежем, желтки в этом салате не нужны. Их можно использовать для украшения. Собираем салат, заправляем майонезом, по необходимости подсаливаем, перемешиваем. Добавляем красную икру и снова аккуратно перемешиваем. Украшаем, подаём к столу.