Категория: Общество

Готовим манные блины с начинкой

Меняя разные начинки, вы получите каждый раз новый вкус.

Рецепт: яйца -2шт., манная крупа -2ст.л. (30гр.), соль -1/3ч.л., сахар -1/3ч.л., молоко -100мл.

Для начинки: сыр твердый или творожный сыр – по вкусу, красная рыба с/с-по вкусу.

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем манную крупу, соль, сахар. Если начинка будет сладкой, то можно добавить 1 ч. л. сахара. Вливаем молоко и перемешиваем блендером или обычным венчиком. Тесто должно постоять 5 минут. За это время подготовим начинку,  например, из сыра,  натёртого  на тёрке.

Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Пока блин горячий, посыпаем его подготовленным сыром и сворачиваем рулетиком.  Если у вас есть творожный сыр, то он будет хорошо сочетаться с ломтиками красной рыбы.  Готовые рулетики можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Светлана Перун

Недавние материалы

Прямо сейчас новороссийская спортсменка Юлия Шрамко совершает суточный заплыв на открытой воде

Рекордсменка страны по плаванию на марафонские дистанции в свое время была гостем в редакции «НР».

4 минуты назад

По красной дорожке в Новороссийске прошли яркие звезды. Одна из них – Яна Крайнова

Корреспонденту «НР» удалось взять у популярной актрисы эксклюзивное интервью.

53 минуты назад

В Новороссийске восстанавливают электроснабжение после возгорания подстанции

В Новороссийске  постепенно  начинается подключение домов и объектов, оставшихся без электроэнергии из-за нештатной ситуации на…

3 часа назад

У новороссийской собаки «фронтовички» новая семья и новый друг

У собаки-«фронтовички», которая родилась в землянке в зоне проведения специальной военной операции, появились новая семья,…

5 часов назад

В Новороссийске знаменитости прошли по красной ковровой дорожке

Вчера в городе-герое был торжественно открыт четвертый фестиваль патриотического кино «Малая Земля».

6 часов назад