Продукты:
Огурец – 3 шт., крабовые палочки — 200 г, сыр творожный — 140 г, соевый соус – для подачи.
Режем огурец на тонкие пластинки — слайсы. Удобнее всего пользоваться овощерезкой. Готовим начинку. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, добавляем творожный сыр, перемешиваем.
Теперь собираем роллы. Для этого берём слайсы огурца и укладываем длинными сторонами стык в стык друг к другу. Выравниваем края. На край выкладываем начинку, заворачиваем и разрезаем на части. Кладём на блюдо и подаём к столу с соевым соусом.
