Интерес сельских жителей, да и горожан к сельхозживотным вырос, поэтому вместе с ним подросли и цены. Правда, по сравнению с прошлым годом они повысились ненамного.

Так, месячных кроликов мясных пород в Варениковской отдают по 350 рублей, а долгое время были по 300. Куры-подростки стоят 450 рублей. Цесарки – по 850. Много перепёлок, которые сейчас в моде у тех, кто имеет частный дом и хоть небольшое хозяйство. И они тоже чуть подорожали. Суточного перепелёнка можно купить за 30-40 рублей. Чем он старше, тем дороже. В среднем, каждый свой день жизни перепёлка прибавляет в цене 5 рублей. Взрослая (полуторамесячная несушка) стоит уже 150-180 рублей.

Но сейчас, рассказали продавцы, можно стать не только куроводом или кролиководом. А слабо завести страуса?

Да, в Варениковской предлагают к продаже страусят.

Я дозвонилась по указанному на заборе дома рядом с рынком телефону фермеру Михаилу, и вот что он рассказал:

– Страусята будут в июне, сейчас мы только готовим инкубатор. Наши страусы начнут нестись где-то к концу мая. Но предварительный заказ можете сделать.

– Сколько будет стоить один страус?

– Месячный – 25 тысяч рублей.

– А можно одного купить? Или лучше 2-3, чтоб не скучно им было? Или, может, пару, чтобы они потом неслись?

– Можно и одного, можно и нескольких, если условия позволяют. А пару вы никак не подберёте – у них до двух лет не разберёшь, кто мальчик, кто девочка.

– У страусов особенные условия содержания?

– Ну, загородка им нужна, небольшое пространство для выгула. Тёплое помещение. Они хоть и неприхотливые, но походить за ними придётся. Если индюков держали, так вот это примерно так же.

– А в условиях Новороссийска они себя хорошо будут чувствовать?

 – Да они нормально себя чувствуют при морозах в минус 30. Только вот сквозняков не любят.

– А сколько мяса, извините, даёт одна такая птица?

– Килограммов 130, это вместе с костями.

– А летом страусы дешевле не будут?

– Да что вы, всё дорожает!