В этом году из-за коронавируса новороссийцы не смогут побывать на уже полюбившемся осеннем празднике «ХамсаФест». Устроим «ХамсаФест» у себя на кухне!
«НР» продолжает публиковать рецепты блюд их хамсы, которая уже появилась в прродаже. Ну, с чем угодно можно ассоциировать плов, даже с фруктами. Но не с хамсой же! Но не бойтесь, будет гарантированно вкусно!
Ингредиенты: хамса – 700 г; лимон — 1/2 шт.; вода (холодная); масло растительное; панировка (кукурузная мука грубого помола или панировочные сухари). Для плова: рис длиннозерный — 1 стакан; лук репчатый — 1 шт.; петрушка — 1 пучок; изюм (без косточек) — 1/3 стакана; орехи кедровые — 2 ст.л.; миндаль (молотый) — 2 ст. л.; мята сушеная — 1 ч. л.; перец душистый — 1/3 ч. л.; корица молотая — 1/4 ч. л.; перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу; масло растительное — 3 ст.л.
Для украшения плова: лимон, зелень свежая.
Как готовить
Новороссийские волонтеры центра спасения дельфинов «Дельфа» обнаружили место, где в пригороде можно наблюдать за стаей…
Очередная жалоба на проблемы с электроснабжением пришла в «Новороссийский рабочий» из дома по улице Московской.
Жители Новороссийска в очередной раз приехали в большой гипермаркет «Магнит» на улице Мира и не…
Торжественное открытие парусной регаты, посвященной 79-й годовщине Великой Победы на призы Законодательного Собрания Краснодарского края…
Строительство ЖК «Суджук-Кале», которого с нетерпением ждут так называемые обманутые дольщики, затягивается на два месяца,
После самого теплого в истории метеонаблюдений февраля и марта в Новороссийске зафиксирован самый теплый апрель.…