Категория: Общество

Очень вкусный рецепт приготовления скумбрии. Просто и быстро

Они важная часть клеточных мембран. Помогает омега-3 в производстве гормонов, которые контролируют свертывание крови, а также сокращение и расслабление артерий.

Скумбрия — очень вкусная рыбка, если ее умело приготовить.  Например, можно запечь ее в горчичном соусе. Берем две крупные скумбрии и две луковицы.

Для приготовления соуса потребуются пара ст. ложек майонеза, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. зерновой горчицы, любимые специи. Можно взять готовую смесь для рыбы. Хорошо перемешать до однородной массы.

Скумбрию очистить от потрохов и отрезать плавники. Режем на небольшие кусочки.  Лук нарезаем полукольцами. В форму для запекания выкладываем рыбу, чередуя кусочки с луком. Укладываем плотно, смазываем соусом.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, минут 15–20.

На гарнир подойдет отварной картофель или пюре.  Для тех, кто на ПП, отварная брокколи.

Татьяна Василенко

Недавние материалы

Салат с креветками так просто и так вкусно!

Нежное мясо креветок прекрасно сочетается со свежими овощами. Попробуйте этот салат и вы удивитесь, почему…

26 минут назад

Знаменитую лестницу с горы на пляж под Новороссийском начали ремонтировать

Лестницу, которая с советских времен вела с базы отдыха «Прибой» в Широкой балке к пляжу,…

2 часа назад

Родители Новороссийска «сдали» ОГЭ

Впервые у нас в городе прошла акция «ОГЭ глазами родителей».

3 часа назад

Аттракционы на Кубани выходят из строя. Что в Новороссийске?

С разницей в несколько дней пришли сообщения о ЧП в парках Сочи и Ейска. Вчера…

5 часов назад

В Новороссийске через суд хотят обязать мусорный полигон не загрязнять реку Цемес

26 апреля специализированная прокуратура направила иск в Октябрьский районный суд Новороссийска,, чтобы обязать ООО «Терра-Н»…

6 часов назад

На 6 процентов за 1 месяц подорожали квартиры в новостройках Новороссийске

Анализ цен на жилье на первичном рынке жилья в Новороссийске оптимизма у потенциальных покупателей не…

7 часов назад