Продукты: творог 5-9% — 200 г, варёное сгущённое молоко — 150 г, молоко – 50 мл.
Приготовление: творог тщательно измельчаем с помощью погружного блендера. Добавляем варёное или обычное сгущённое молоко, всё хорошо перемешиваем блендером.
Наливаем молоко и продолжаем взбивать до однородной гладкой массы (она станет менее густой), которую разливаем по формочкам и убираем в морозильную камеру на 4 часа для застывания.
Готовое мороженое можно подавать с любым наполнителем, ягодами или фруктами. Всё зависит от вашего вкуса и предпочтений.
