Ингредиенты: картофель – 6 шт., соленый или маринованный огурец – 3-4 шт., лук репчатый — 1 шт., укроп – несколько веточек, нерафинированное подсолнечное масло – по вкусу, соль – по вкусу.
Приготовление: картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слегка остывший картофель порезать кубиками среднего размера.
Огурцы порезать кубиками среднего размера (так же как и картофель). Лук порезать четверть кольцами. Укроп мелко порубить
Все ингредиенты положить в салатник, посолить, заправить нерафинированным растительным маслом и перемешать.
Ароматный салат готов. Подавать лучше в теплом виде, но и в холодном он тоже очень вкусный.
Приятного аппетита!
