А вообще за весь 2024 год россияне купили и съели 1,4 млн упаковок замороженных блинов (на 7% больше, чем в 2023-м).

Что касается начинок, то неизменно в фаворитах наших соотечественников блины с мясом — 36% по числу покупок. Второе место занимает ветчина/сыр  — 16%. На третьем идет творог  — 13%. Меньше всего россияне любят блины с вишней и с яблоком  — 6 и 2% соответственно.

Не отстают от сограждан и жители нашего города – это видно по заметно оскудевшим прилавкам с блинами-полуфабрикатами в магазинах Новороссийска.

Действительно, когда совершенно нет времени (или просто лень) напечь домашних блинов, а соблюсти традицию хочется, замороженные блинчики становятся палочкой-выручалочкой.

Многие хозяйки предпочитают покупать блины без начинки: разморозил упаковку, разъединил блинчики – и крути с любимым наполнителем: хочешь с красной рыбкой, хочешь с гусиным паштетом или же с домашним джемом. А потом на сковородочку, на сливочное маслице – милое дело! И по-домашнему вкусно, и не накладно.

В одном из популярных магазинов Новороссийска упаковка замороженных блинчиков без начинки «С пылу с жару» обойдется в 69,99 рубля. В то время как начиненные творогом блины той же марки (360 г) стоят уже 159,99 рубля. Блинчики с ветчиной и сыром  марки «Морозко», в картонной пачке, можно купить за 239 рублей 99 копеек (420 г).  В другой торговой сети обнаружено заманчивое предложение: блины с курицей фирмы «С пылу с жару» при покупке двух упаковок обойдутся в 109,99 рубля каждая (360 г). Впрочем, это касается и блинов с другими начинками (вишней, творогом). А за блины с мясом Фирмы «Морозко» здесь просят 139, 99 рубля (420 г.).

Есть в продаже и постные блины под названием «Сытый папа», с картошкой и грибами (производство Белоруссии) за 141 рубль. На упаковках так и написано: «Возьми в пост». Что ж, будем иметь в виду!