Кубань продолжает удерживать высокие звания житницы России и гаранта продовольственной безопасности страны. В 2014 году урожай зерновых составил 13,8 млн тонн. Из них 10, 25 млн тонн — это пшеница.

Борьба за каждый колосок

При этом стоит отметить, что год для аграриев выдался нелегким — жара, обрушившаяся на регион весной и продолжавшаяся все лето, заставила вносить коррективы в полевые работы и сильно осложнила работу аграриев.

«Год выдался непростым: жаркая весна и засушливое лето полностью изменили ход полевых работ. Но наши аграрии не сдались, буквально боролись за каждый колосок в 50-градусную жару. Такой ценой дался этот урожай», — отметил в День урожая глава Кубани Вениамин Кондратьев.

Несмотря на трудности, результат получился достойный. Кубанские аграрии собрали 862 тыс. тонн риса, 600 тыс. тонн фруктов и ягод, 800 тыс. тонн овощей и 240 тыс. тонн винограда.

В следующем году урожай ожидается не менее достойный: озимыми культурами засеяно 1,8 млн га посевных площадей региона, из них 1,6 млн га — пшеница. По словам Кондратьева, под эту культуру выделили 90% озимого клина. Крупнейшие площади озимых расположены в Кущевском, Каневском, Ейском, Новопокровском, Тихорецком, Павловском и Выселковском районах. Под озимый ячмень отвели 158 тыс. га, под тритикале озимую — 2,5 тыс. га. Также посеяли 78 тыс. га озимого рапса.

Полномочный представитель губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерами Вячеслав Легкодух отметил, что площади сева озимых в этом году больше, чем в прошлом. Он также сообщил, что аграриям пришлось принять «природные вызовы» — из-за отсутствия влаги в верхнем слое почвы сеять приходилось «в сухую землю». Однако благодаря высокому качеству семян и использованию современных средств защиты растений, посевной материал не погиб. В районах, где прошли дожди, появились хорошие всходы, в других районах посевной материал взошел чуть позже, но гибели также не зафиксировано.

Кондратьев также подчеркнул, что только за последний год на четверть выросло производство семян зерновых и масличных культур, а собственными семенами пшеницы, ячменя и риса край обеспечен на 100%.

Рисом обеспечены

Кубань сохраняет позиции главного рисосеющего региона России. На долю края приходится 70% от общего по стране производства риса. Выращивают эту культуру в регионе порядка 100 предприятий. По словам вице-губернатора Краснодарского края Андрея Коробки, в этом году площадь сева риса в регионе выросла с 110 тыс. га до 117,4 тыс. га. Урожай составил 862 тыс. тонн.

«Урожайность высокая, в отдельных хозяйствах она превысила 100 центнеров с гектара. Такие высокие результаты дали отечественные семена, разработанные учеными «Федерального научного центра риса», — сказал Коробка.

Кстати, о рисе, точнее о рисовой соломе, сжигание которой доставляет неудобства жителям края. Председатель Ассоциации производителей сельхозтехники и оборудования АПК Краснодарского края Василий Абаев сообщил, что уже существует разработанный метод утилизации рисовой соломы без сжигания. В настоящее время метод готовят к внедрению на производствах риса.

Овощи

Овощные культуры также не подвели. Уже в начале сентября глава Кубани сообщил, что аграрии собрали урожай с половины площадей, которые занимают 36 тыс. га. Он отмечал, что все больше кубанских производителей вместо того, чтобы продавать сырье, сами занимаются его переработкой. По его словам, с начала года предприятия перерабатывающего комплекса, коих в крае свыше 40, выпустили более 500 млн банок плодоовощных консервов.

Фрукты и ягоды

К ноябрю в Краснодарском крае собрали порядка 500 тыс. т плодово-ягодных культур. Этот результат на 3,5% превысил прошлогодние показатели и дал возможность прогнозировать рекордный урожай по итогам года. По прогнозам экспертов, урожай яблок в крае году превысит прошлогодние показатели на 10%.

Начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Андрей Журавель сообщил, что площадь садов на Кубани составляет порядка 30 тыс. га. Из них 21 тыс. га — плодоносящие. По этому показателю край занимает лидирующие позиции в РФ. Также он напомнил, что в регионе работают 30 питомников, которые ежегодно дают порядка 6,5 млн саженцев. В этом году этот объем может увеличиться до 7 млн саженцев.

В настоящее время эксперты отмечают, что доля привозной плодово-ягодной продукции составляет порядка 25%. При этом, по их оценкам, Кубань способна полностью обеспечивать себя фруктами и ягодами и в будущем выйти на экспорт. Что для этого делается? Расширяются площади садов, выращиваются саженцы и выводятся новые перспективные сорта.

Так в текущем году на Кубани заложили 488 га садов. Заведующий функциональным научным центром «Садоводство» ФГБНУ «Северо-кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» Тарас Фоменко сообщил, что планируется в общей сложности заложить 1 тыс. 200 га садов.

Что касается саженцев, то кубанские хозяйства в целом закрывают потребности региона и даже имеют возможность продавать излишек в соседние регионы. Селекционно-питомневодческие центры производят посадочный материал высшей категории качества. За последние годы селекционеры вывели 14 новых сортов яблони. Один из сортов, который уже приносит товарный урожай, — «Стасовская».

Эксперты отмечают, что местные саженцы очень востребованы. Это обусловлено тем, что выращенные в определенных климатических условиях саженцы лучше адаптируются и плодоносят, чем те, что были выращены в других регионах и тем более за границей.

Виноградарство

Для виноградарей 2024 год выдался не самым удачным. Засуха и аномальная жара привела к сокращению урожая, однако 240 тыс. тонн «солнечной ягоды» удалось получить. И это с учетом всех капризов погоды, весьма достойный результат.

Площадь виноградников на Кубани составляет 31,5 тыс. га. Это 34% от общей площади виноградников страны. Каждый год в регионе закладывается 1,6–1,8 тыс. га виноградников. В 2025 году на эти цели будет направлено свыше 1 млрд руб.

Экзотика рядом

Сочи — уникальная территория, которая может обеспечивать потребности Кубани в субтропических культурах. На курорте выращивают мандарины, апельсины, лимоны, а также хурму, киви и фейхоа. К концу ноября аграрии собрали 117 тонн субтропических фруктов и ягод, всего же урожай, по оценкам экспертов, должен составить 446 тонн. В настоящее время под сады на курорте отведено 92 га земли, культивированием субтропических фруктов занимаются восемь сельхозпредприятий.

В Стратегии развития курорта до 2035 года субтропическому земледелию уделяется большое внимание. Власти курорта планируют привлекать инвесторов для развития этой сферы.

Сохранение земель

Сохранение земель сельхозназначения остается одной из важных тем для кубанских властей. Еще в 2021 году губернатор Кубани давал поручение проверить все генпланы в муниципалитетах на предмет необоснованного включения сельхозземель в границы населенных пунктов. За три года в регионе сохранили более 26 тыс. га сельхозугодий.

«Нам уже удалось исключить из границ поселений и сохранить более 26 тыс. га угодий. Но нужно сделать еще больше и поставить точку в этом вопросе. «Земли сельхозназначения — это невосполняемый, а значит и неприкосновенный ресурс. Мы за них в ответе перед последующими поколениями», — подчеркнул Кондратьев.

Он напомнил, что в Краснодаре действуют ведущие центры аграрной науки. Это КубГАУ, его учебно-опытные хозяйства, Национальный центр зерна. У них большие площади под селекционными полями. Эти поля необходимо сохранить, чтобы ученые продолжали работу над выведением высокоурожайных сортов.

«Их земля должна и дальше использоваться именно для этих целей. Исторически там расположены научные институты, и никто не может эту землю ни забрать, ни застроить. Это моя принципиальная позиция», — сказал Кондратьев.

Статус сельхозземель предложили присвоить более 7 тыс. га участков, чтобы уберечь от застройки.

Также кубанские депутаты обсуждают внесение поправок в 101-й Федеральный закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения». В частности, изменения коснутся пунктов, затрагивающих владение земельными паями. Это необходимо для того, чтобы упростить ведение бизнеса для фермеров.

Животноводство

Животноводству и птицеводству на Кубани также уделяется большое внимание. В настоящее время на фермах и в хозяйствах края содержат свыше 26,4 млн всех видов птиц. Эта цифра на 7% превышает прошлогодний показатель. При этом поголовье птицы в крупных сельхозорганизациях выросло почти на 20% и составляет 14,8 млн штук. В крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах содержат еще 11,6 млн птиц.

По словам главы края Вениамина Кондратьева, предприятия с начала года произвели порядка 1 млрд яиц. Такую цифру губернатор озвучил в сентябре. Самые крупные птицеводческие хозяйства находятся в Выселковском, Белореченском, Курганинском, Красноармейском районах и Новороссийске. Также в Лабинском районе расположена племенная птицефабрика.

Также на Кубани действуют три крупнейших предприятия, у которых есть собственные родительские стада. Все это позволяет закрывать в товарном молодняке кур мясных пород в регионе на 90%

Также в хозяйствах Кубани насчитывают более 563 тыс. голов крупного рогатого скота. Основной упор делается на молочные породы. Уточняется, что в этом году надой на фуражную корову впервые за историю края превысил 10 тыс. кг.

Сельхозтехника

Замминистра промышленной политики Краснодарского края Владислав Смагин сообщил, в целом в сельхозмашиностроении регион занимает одну из лидирующих позиций на юге страны.

На сегодняшний день в регионе действуют порядка 30 предприятий, производящих тракторы, комбайны, плуги, культиваторы, дисковые бороны, комплектующие для сельхозтехники и другую продукцию.

За девять месяцев 2024 года промпредприятия края нарастили выпуск продукции до порядка 448 млрд рублей. Это на 19% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Полномочный представитель губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерами Вячеслав Легкодух сообщил, что оснащенность кубанского агрария техникой выше, чем в среднем по стране. Показатель превышает 200 лошадиных сил на 100 га.

Автопарк кубанских аграриев состоит преимущественно из современных энергосберегающих и высокопроизводительных сельхозмашин. Ежегодно закупается сельхозтехника на сумму более 17 млрд рублей. C начала года поступило более 2 тыс. единиц новой техники на сумму более 10 млрд рублей.

Цифровизация

Сегодня современным фермерам предлагается большое количество цифровых решений для агробизнеса. Цифровые платформы позволяют вести бизнес буквально за один клик. От выбора сельхозтоваров до продажи урожая. Одна из таких платформ — «Поле.рф». Одно из основных направлений — финансирование сельхозтоваропроизводителей. Поддержку оказывают от начала посевной до уборки урожая, а также активно развивают свои финансовые продукты.

Господдержка

Высокие достижения АПК Краснодарского края во многом обусловлены беспрецедентными мерами поддержки. В этом году финансирование отрасли составило 11,2 млрд рублей. Из них 5,3 млрд рублей направили из федерального бюджета.

Один из ключевых инструментов являются льготные краткосрочные кредиты. В этом году Кубань получила свыше 1 млрд рублей на субсидирование процентной ставки по льготным краткосрочным кредитам.

Также кубанским предприятиям и владельцам личных подсобных хозяйств компенсируют часть затрат на сельхозпроизводство, покупку саженцев, семян, закладку садов и строительство хранилищ, программы субсидирования действуют и для производителей сельхозтехники (в том числе и кредитование под 0,1% годовых). Фонды поддержки промышленности и микрофинансирования регулярно докапитализируют, чтобы иметь возможность оказать поддержку максимальному количеству хозяйств. Полномочный представитель губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерами Вячеслав Легкодух отметил, что большое внимание уделяется поддержке фермеров. На сегодняшний день 20% всех льготных кредитов отведены именно для них. В целом 23% мер господдержки забронированы для малых форм хозяйства. Остальные 77% делятся на все предприятия.

По словам Вячеслава Легкодуха, сегодня на Кубань приходят многие сельхозкомпании из других регионов, поскольку их привлекают действующие меры поддержки.