Категория: Общество

На «Хамсафесте» в Новороссийске продадут 13-14 тонн хамсы

Все прогнозы об ураганном ветре и ливне с грозами разбились о настойчивое желание новороссийцев и гостей города получить хорошее настроение, окунувшись в атмосферу самого вкусного фестиваля осени – «Хамса».

В 12:00 — час официального открытия «ХамсаФеста» на центральной площади фестиваля уже проблематично пройти из-за большого количества людей. Самая внушительная очередь — к прилавкам, где проходит народная дегустация свежевыловленной хамсы утреннего посола.

Друг за другом стоят человек 80! Каждому вручают пластиковую миску с хамсой, отварной картошечкой и кусочком хлеба. Люди отходят в сторону, располагаются на парапетах, в укромных уголках, чтобы отведать подарочной рыбы. Некоторые едят стоя.

Женщина аппетитно дегустирует хамсу, знакомимся. Александра Бурашникова прибыла на фестиваль из Анапы, где она отдыхает в санатории «Рябинушка». А сама она из столицы.

В Москве я пробовала хамсу, но, признаюсь, она была не такой вкусной. Сегодня я фактически заново знакомлюсь с этой рыбкой. Какая вкусная!- говорит Александр Николаевна. Говорит, что была приятно удивлена тем, что хамсу на фестивале в Новороссийске раздают бесплатно. И с удовольствием воспользовалась этой возможностью.

В очереди жарко! Женщины отгоняет желающих вклиниться в очередь с другого края.

Хамса – просто бомба! – нахваливает продавец Юлия Кирьянова. – Жирная, крупненькая, вкусненькая!

Вот и моя очередь подошла, беру рыбу для дегустации. Признаюсь, давно не пробовала такой вкуснотени!

Я первый раз работаю на фестивале продавцом. Очень рада, что совмещаю приятное с полезным. Хамса сегодня очень хорошая — свежайшая, малосольная. Покупатели довольны. Все хвалят хамсу, благодарят, – говорит продавец Елена Киселева.

Замечаю мужчину, который стоит в центре площади и улыбается. Ба, да это Юрий Атанов, один из рыбодобытчиков, который на фестиваль выставил для народной дегустации 1,5 тонны хамсы и 1,5 тонны свежей рыбы, которую раздадут пенсионерам бесплатно.

Фестиваль удался, сами видите, сколько тут сегодня людей, — доволен Юрий Александрович. Кто не в курсе, идею фестиваля хамсы Юрий Атанов вынашивал много лет. Именно он предложил проводить такой праздник каждый год в дни начала путины. Предложение поддержал прежний глава города Игорь Дяченко. Фестиваль стал визитной карточкой Новороссийска и проходит уже в шестой раз. Правда, был перерыв в ковидном, 2020 году. Тогда многие восприняли отмену «Хамсафеста» чуть ли не как личную обиду!

Моя мечта, чтобы наш городской фестиваль повысил свой статус, став краевым или даже российским фестивалем! — говорит Юрий Атанов.

Ориентировочно, посчитал Юрий Александрович и и поделилися расчетами с «Новороссийским рабочим», в эти дни на фестивале будет продано 13-14 тонн хамсы. Фестиваль посетит несколько десятков тысяч человек.

Мария Ананьева

Недавние материалы

В Девах проснется творческое начало, а Весов ждут перспективные знакомства: гороскоп на воскресенье для знаков зодиака

Если вы с утра сосредоточитесь на полезных делах, то результат вас порадует.

3 часа назад

Салат со свеклой и грушей – и вкус, и польза

Свекла в осенне-зимний период становится особенно популярной – с ней готовят самые разные салаты. Есть…

3 часа назад

Как по лицу женщины определить, курит она или нет

Медики говорят: очень даже можно. И даже сказать, насколько давно она это делает! Надо просто…

4 часа назад

«Извените», «ложить», «едим» — как отучить педагогов Новороссийска от ошибок

Почему учителя Новороссийска не умеют грамотно писать? Как с этим бороться? Такую проблему попросила осветить…

6 часов назад

В Новороссийске на тротуаре автомобиль сбил двух пешеходов

Сегодня в Новороссийске произошло жесткое ДТП.

7 часов назад

В Новороссийске в 2025 году отремонтируют два воинских захоронения

В 2025 году в Новороссийске запланировано благоустройство двух воинских захоронений, сообщил в соцсетях и.о. заместителя…

8 часов назад