Чаще всего продают «жабу» и «гитару» — так в народе называют сорта по внешнему сходству. Много «кабаков» — так фермеры из близлежащих районов называют плоды, которые напоминают огромные кабачки.
На некоторых прилавках тыква служит еще и украшением. Разрезанные «гитары» привлекают внимание покупателей. В одной палатке «гитары» были похожи на уток, им продавцы специально оставили хвостики подлиннее – они напоминают клювы. Обычная осенняя история. В прошлом году на одной из торговых точек украшением витрины были тыквы с наклеенными смешными глазками и ртами.
Разницу во вкусе определяют, в основном, знатоки. Средняя цена на тыквы составляет 40-55 рублей за килограмм. Самая дешевая тыква стоит 30 рублей за килограмм, но это небольшие плоды.
Причем порезанные на куски и упакованные в пленку овощи стоят немного дороже, нежели целые. Некоторые покупатели предпочитают именно куски, поделилась хозяйка одной из торговых палаток. На один ужин — добавить в рисовую кашу с яблоками.
В сетевых магазинах тоже продают тыкву. Стоит дороже – 63-70 рублей за кило.
В Новороссийске тыква не самый популярный продукт, а зря. Она на 90 процентов состоит из воды и полезна тем, кто соблюдает различные лечебные диеты. Хорошо очищает организм, выводит жидкость, улучшает пищеварение. Содержит витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротина в ней в 5 раз больше, чем в моркови.