Категория: Общество

Универсальная приправа «Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано»

Список ингредиентов: 2 кг помидоров, 150 г очищенного чеснока, 70-100 г листьев базилика, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сухого чеснока, 6 ч.л. орегано, 2 ч.л. сухого базилика.

Приготовление: Помидоры и чеснок измельчить блендером, добавить соль, перемешать и высушить в дегидраторе. Отдельно посушить базилик и перетереть в крошку руками.

Когда томатная пастила высушится, она станет хрупкой. Ее измельчить в блендере импульсами и добавить остальные травы. Перемешать. Ароматная приправа готова! Хранить в плотно закрытой посуде с крышкой.

Приправу можно добавлять в овощные блюда, мясные и рыбные, блюда из бобовых, салаты, в тесто для выпечки пиццы и хлеба, посыпать яичницу

Можно даже разложить по маленьким баночкам и подарить родным в качестве подарка!

Новороссийский Рабочий

Недавние материалы

В Новороссийске в 2025 году отремонтируют два воинских захоронения

В 2025 году в Новороссийске запланировано благоустройство двух воинских захоронений, сообщил в соцсетях и.о. заместителя…

2 минуты назад

В Новороссийске откроют туристический маршрут по «Прилагунью»

В Новороссийске специалисты управления по курортам и туризму совместно с сотрудниками отдела экологии прорабатывают и…

1 час назад

Дорогу в ЖК «Парковый» в декабре передадут Новороссийску

Жители ЖК «Парковый» ждут, когда же будет приведена в порядок дорога, которая ведет к их…

3 часа назад

В Новороссийске задержали похитителя «двухколесных»

«Специалист» по кражам двухколесного транспорта пойдет под суд в Новороссийске.

4 часа назад

Только выверенные факты и никаких легенд – в Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова»

В Новороссийске открывается «Исторический клуб Сергея Новикова».

5 часов назад

Мастер-план и новые причалы – каковы итоги «Транспортной недели» — 2024 для Новороссийска

Завершилась Транспортная неделя-2024, в которой участвовали представители крупных логистических компаний, связанных с Новороссийском, и глава…

6 часов назад