Продукты: упаковка тонко порезанной сырокопченой грудинки или бекона, 350 грамм свежих шампиньонов. И еще вам понадобится упаковка тонких деревянных шпажек.
Приготовление: у шампиньонов удалить ножки, шляпки хорошо помыть и осушить, а еще лучше – снять с них верхнюю кожицу. (Грибные ножки положите в морозилку – они вам пригодятся, когда будете готовить грибной суп).
Каждую шляпку обернуть пластинкой грудинки и нанизать на шпажку. На каждую шпажку у вас поместится 4-5 гриба.
Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить в нее шпажки с грибами. Запекать на режиме гриль 4 минуты, затем перевернуть и еще на 4 минуты.
