Боремся с плодожорками
Поговорить об урожае яблок и состоянии плодовых деревьях «Новороссийский рабочий» решил с учёным, который спасает сады от разных напастей — заведующей лабораторией защиты и токсикологического мониторинга многолетних агроцинозов, старшим научным сотрудником Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства и виноделия (г.Краснодар), кандидатом биологических наук Мариной Подгорной.

Марина Ефимовна назвала этот год для плодовых культур в целом неплохим: с болезнями плодовых ситуация обстоит лучше, чем в прошлом, 2023-м году. К примеру, в этом году практически нет такого грибкового заболевания, как парша яблони. Однако проблемами этого года стала засуха и высокие температуры, а вместе с этим и вспышка плодовых вредителей в садах.

Урожай яблок в 2024 году сильно подпортили растительноядные клещи, яблонная, двухполосая и восточная плодожорки. Причем, все эти «жорки» уже имеют второе и третье поколение, что усугубляет ситуацию в садах.

Если у вас промышленный сад, то с этими напастями нужно бороться, не покладая рук. Самые верные препараты для этой цели, по мнению Марины Подгорной, это биологические инсектициды фитоверм и лепидоцид. Эти препараты способны уничтожить сразу большое количество вредителей, как в саду, так и огороде, безопасны для человека и животных, а срок ожидания у них всего 3-5 дней.
Я поинтересовалась у Марины Подгорный, можно ли избежать обработки на приусадебных участках, если у хозяина нет в планах закладывать урожай на зиму? Если вы готовы отдать часть урожая на съедение червям и не брезгуете есть червивое яблоко, то, пожалуйста, можно и не обрабатывать биопрепаратами.

Не ржавчина, а клещи!
А вот растительноядные клещи (паутинные, плодовые) могут серьезно навредить вашему саду, и от обработки уже не отмахнешься. Марина Подгорная объяснила, как заметить таких вредителей на яблонях – лист дерева становится беловатым, будто высосанным, а затем и ржавеет.

Опасность в том, что клещи высасывают у растения соки, процесс фотосинтеза нарушается, листья опадают, а дерево может даже погибнуть, — говорит Подгорная. — Некоторые садоводы бегут в садовые центры и ищут там средства от ржавчины, и, увы, только теряют время. Это большая ошибка! Это растительноядные клещи, с ними нужно бороться такими биологическими препаратами нового поколения, как «битоксибациллин» или «инсетим». Обработать яблони нужно дважды с интервалом в две недели, — советует Марина Ефимовна.

В конце сентября или в октябре яблони, да и остальные фруктовые деревья (вишни, черешни, персики, груши, сливы, вплоть до кустарников земляники), нужно обработать медьсодержащими препаратами против садовых болезней.

Я помню все твои трещинки
В этом году я заметила в своем саду на четырехлетних яблонях потрескавшуюся кору. Марина Подгорная предположила, что это может быть результат сезонных перепадов температур либо солнечные ожоги, а также признак недостатка влаги в корневой системе. Ученый посоветовала зимой трещинки зачистить острым ножом и замазать садовым варом с добавлением медного купороса.

А поливать яблони нужно один раз в две недели. Правда, каждый полив холодной водой из скважины или колодца — для корневой системы большой стресс. Самое главное правило, которое должен усвоить садовод – не поливать растения днем, только поздно вечером или ночью! А по-хорошему, для этих целей нужно обзавестись накопителем воды, чтобы она прогревалась за день.

Круги нужны
Не могла не поинтересоваться у ученого, что она думает о приствольных кругах: нужно их перекапывать осенью или это опасно для корневой системы? Известный садовод Николай Курдюмов, например, против поддержания в чистоте приствольных кругов.

Я рекомендую поддерживать приствольные круги в чистоте, перекапывать их в период с осени до весны. Для чего это нужно: все виды плодожорок зимуют в приствольных кругах, и, перекапывая, переворачивая землю, мы их механически повреждаем. Перекопку нужно сделать с октября и до начала весны, — говорит Марина Ефимовна. — Второе: почва под деревом уплотняется, кислород не проходит в корневую систему. Перекопка же дает доступ кислорода корням.
Есть опасение, что глубокая копка может повредить поверхностные корни, (у некоторых сортов яблонь корни уходят глубоко в землю, а у некоторых, наоборот, они на поверхности). Если вы волнуетесь по этому поводу, то копку можно заменить рыхлением.

Урожай можно проконтролировать
Ну и каждый садовод мечтает получать урожай яблок каждый год, а не через год или два. Оказывается, периодичность можно проконтролировать.

Если на яблоне завязался хороший, обильный урожай, — говорит Марина Подгорная, — четвертую его часть, а на молодых яблонях половину, уберите после завершения цветения. И тогда питания у дерева хватит, чтобы заложить плодовую почку на урожай следующего года.