Продукты: 1 кг персиков, 800 гр. сахара.
Приготовление: Персики тщательно моем, нарезаем их дольками, засыпаем сахаром и оставляем на ночь, чтобы персики пустили сок.
Доводим до кипения, провариваем 5 минут, даем полностью остыть. Варим варенье еще 5 минут и закатываем в простерилизованные банки.
