В сетевых магазинах большой выбор яиц от разных производителей. Местные тоже представлены. Цены начинаются от 110-115 рублей за десяток, достигают и 130, 145 рублей. Но этот продукт продают не только десятками. Яйца, расфасованные по 15 штук, стоят 180-200 рублей. За 250 рублей можно купить упаковку из 20 яиц.
А еще продают яйца без скорлупы, разбитые, в бутылках. В каждой бутылке 18 штук. Их, конечно, для крашения не будешь использовать. Разве что для куличей, ведь хозяйки пекут их в большом количестве.
Куличей сейчас везде великое множество. Самые малюсенькие – это просто кексы. Штучка весит меньше 100 граммов и стоит 24 рубля. Разные производители предлагают разные куличи, с глазурью, кремом, посыпкой. Есть произведения искусства с кремовой верхушкой. Прямо-таки золоченые съедобные купола. Такой кулич и стоит более 300 рублей.
Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева в «Парлментской газете» посоветовала, как выбрать кулич в торговой точке. Желательно посмотреть на состав продукта. Ингредиенты указывают по порядку. Первым стоит тот продукт, которого больше в составе.
Куличи могут продаваться и упакованными и неупакованными. Но представитель Роскачества уверяет, что упаковка гарантирует безопасность. По ее словам, лучше всего выбирать кулич в упаковке из полимерных материалов — она надежно защищает его от очерствения и плесени. Однако, когда кулич упакован, его трудно разглядеть полностью. И бывает, что при подаче к столу, сняв бумажную форму или упаковку, хозяйка обнаруживает, что низ кулича подгорел. Это значит, уровень канцерогенов повышен. Ну, и как узнать, правильная ли сдоба на витрине? Трещины на верхушке или корочке говорят о том, что нарушена технология замешивания теста или выпечки.
Для подготовки к Пасхе магазины предлагают массу приятных аксессуаров, на которых можно разориться! Хочется купить и пластмассовые подставки для яиц, и керамические подставки тоже, И силиконовые формы для выпечки, пасхальные веночки, кружечки с пасхальными зайчиками (правда, зайчики – это не очень патриотичные символы, пришедшие к нам из Западной Европы). К Пасхе продают махровые полотенца и прихватки, на которых какие-то весенние рисунки. Ну, очень много всего…