Рецепт: 5 сосисок, 250 мл кефира, 200 г сыра, 150 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, сливочное масло для смазывания формы для выпечки.
Приготовление: порезать сосиски кружочками, сложить в миску, добавить яйца, кефир, щепотку соли, натертый на крупной терке сыр, муку, смешанную с разрыхлителем. Все тщательно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее подготовленную массу с сосисками, разровнять, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
Наливайте чай и подавайте пирог к столу!
