Продукты: огурец свежий — 2 штуки, авокадо — 1 штука, листья шпината 5-7 штук, мёд — 1 сл.ложка, лимонный сок 1 ч.ложка, вода очищенная 100 мл., щепотка соли.
Огурцы помыть и нарезать кусочками. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кусочками. Листья шпината хорошо помыть, удалить стебли, порезать или порвать руками.
В блендер вложить все подготовленные продукты, влить лимонный сок, воду, добавить мёд. Измельчать в блендере до однородной массы сначала на маленькой скорости, постепенно увеличивая.
Разлить приготовленный напиток по бокалам, украсить зеленью и подать к столу.