Фото предоставлены Татьяной Замиловой.
С идеей помог коронавирус
Шеф-повар Римма Авдышева колдует над большой кастрюлей с соусом. Выглядит очень аппетитно. Запах подсказывает мне, что внутри куриная грудка, картофель, петрушка и кинза с небольшой добавкой чеснока. Я знаю, что сочетание кинзы и петрушки с чесноком может давать такой аромат, который даже сытого заставит почувствовать голод. В этот момент из духовки вынимают противень с мясной запеканкой. Как в детском садике!
– Римма действительно трудилась в детском саду поваром. Она разработала прекрасное меню и отлично готовит то, что нравится нашим подопечным, – рассказывает руководитель фонда «Прекрасное далеко» Татьяна Замилова, показывая мне кухню, соседствующую со столовой, в которую могут прийти и рабочие завода, где, кстати, снимает помещение «Прекрасное далеко». Средства, которые зарабатывает эта столовая, целиком и полностью идут на закупку продуктов для благотворительных обедов.
Идея кормления брошенных стариков возникла у создателя фонда Татьяны Замиловой тогда, когда весь мир столкнулся с коронавирусной инфекцией. Карантин заставил многие благотворительные организации переориентировать свои усилия на помощь людям, оказавшимся запертыми в квартирах из-за угрозы заболеть.
– Мы тогда специализировались на помощи детям-инвалидам, но пришлось, как и многим, заняться доставкой продуктов питания старикам, – вспоминает Татьяна Владимировна (на фото слева). – И вот тогда я поняла, как сегодня нужна такая помощь. Мы взяли на вооружение модель государственного обслуживания пожилого населения. А в 2021 году у нас появились свои столовая и служба доставки горячего питания.
На руки — два обеда
Татьяна Замилова говорит, что ее фонд создан не в противовес службе социальной защиты, а, наоборот, в помощь. Большинство получателей питания направлено в фонд этим государственным учреждением.
– У многих стариков, которым мы возим обеды, нищенские пенсии. Эти деньги идут на оплату коммунальных услуг, покупку лекарств, а на питание порой не остается средств. Социальным работникам, которые приходят к этим старикам, просто не из чего готовить им еду. И тут на помощь приходим мы с бесплатными обедами.
Через день курьеры фонда развозят обеды пожилым новороссийцам. На руки каждый получает сразу два обеда, чтобы хватило на второй день.
К сожалению, кормить всех, кто недоедает, фонд не может. На питание могут рассчитывать исключительно те пожилые люди, которые находятся на грани нищеты.
– Постановка на питание обосновывается. Мы изучаем уровень дохода, запрашивая информацию о пенсии, учитываем наличие или отсутствие родственников, состояние здоровья людей, – уточняет Татьяна Замилова.
А что родные люди?
В обязательном порядке активисты фонда пытаются разыскивать родных своих подопечных.
– Истории у наших стариков разные. Бывает, что человек бездетный. Или родные имеются, но жизненные ситуации привели к охлаждению отношений. Мы разыскиваем этих родных, пытаемся примирить стороны и убедить родственников ухаживать за своим пожилым человеком. Если они идут на контакт, стараемся деликатно выяснить, что произошло. Был такой случай: сын одной бабушки оказался в долгах, попросил нас полгода кормить его маму. А когда он выпутался из сложной ситуации, то вернулся к своим сыновним обязанностям. И женщина больше не нуждалась в наших услугах, – рассказывает Татьяна Владимировна.
Не всегда переговоры с родней бывают успешными. Татьяна рассказала, что однажды так и не смогли уговорить женщину вернуться к ее дочерним обязанностям: она не желала простить мать, с которой они в далеком прошлом не могли найти общий язык. Мать состарилась и с вредными привычками, которые у нее были, завязала. Она очень нуждалась в помощи, в уходе. Но дочь к ней так и не захотела вернуться.
– Да, бабушка, может, и была плохой матерью. Но мы-то ее не можем бросить. Мы продолжаем ее кормить, – говорит руководитель фонда.
И селян накормят
Сегодня 79 получателей горячих обедов от фонда «Прекрасное далеко», но Татьяна уверена, что нуждающихся гораздо больше. Сейчас фонд готовится увеличить число своих подопечных – возить обеды старикам, проживающим в Гайдуке и Цемдолине.
Мне было интересно узнать: а какую помощь еще сегодня можно и нужно предлагать старикам? Что об этом думает моя собеседница?
Татьяна Замилова говорит, что, кроме кормления, ее благотворительный фонд предлагает бесплатные услуги медицинского патронажа, в штате есть медсестра. А еще какое-то время у фонда была прачечная, в которой старикам бесплатно стирали белье.
– Поначалу наши подопечные с удовольствием отдавали нам свое белье. А потом острая нужда в этой услуге у людей отпала. Удобней покупать пожилым людям стиральные машинки, чтобы они сами себе стирали. А еще, я уверена, старикам очень нужен психолог. Наши подопечные все с тяжелыми психологическими травмами, так как одиноки и борются со своей нуждой, как умеют. Ну и им, конечно же, очень не хватает общения, – считает собеседница.
Готовимся к новоселью
Через два месяца произойдет важное событие в деятельности фонда – будет открыта социальная столовая в центре города, где ходячие подопечные смогут бесплатно обедать. Там же будет своеобразный клуб для общения.
Я уверена, что после выхода в свет этого материала «Новороссийского рабочего» будет много желающих получать бесплатные услуги у фонда «Прекрасное далеко». Кто остро нуждается, могут позвонить Татьяне Замиловой на ее личный телефон: +7-961-5-208-208.
P.S. Возможно, кому-то станет интересно, на какие средства делает добрые дела этот фонд. В основном на частные пожертвования и гранты разных уровней. Если вы желаете пожертвовать средства на такую деятельность, можете связаться с руководителем фонда.
С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.
Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…
Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.
Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.
Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…
В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.