Из бухгалтеров – в фермеры
Признаюсь, и автору этих строк немного поднадоел город, я давно восхищаюсь людьми, которые живут и трудятся на земле, создают сады, что-то делают своими руками. Модную в последнее время психологию «жить для себя» я презираю, культ потребления – тоже. Поэтому я с любопытством познакомилась с 39-летней Марией Николенко, которая осенью прошлого года выиграла краевой конкурс «Мама на селе».
Мария – самозанятая, оказывала бухгалтерские услуги. Её супруг, инженер по образованию, мужчина с руками, в последние годы трудился сантехником, кстати, вполне успешно. Семье в одночасье надоело жить в городе, захотелось изменить свою жизнь. К тому же единственная дочь пары уже выросла и может вести самостоятельную жизнь в городе. Семья решилась на авантюру – продала квартиру в Новороссийске и купила заброшенный яблоневый сад на девяти гектарах в небольшом хуторе Краснооктябрьском, за Абинском.
– Сад большой, в нём около четырёх тысяч деревьев, и довольно запущенный, в последние годы его не обрезали и не опрыскивали, вокруг него было полно мусора. Но нас это не остановило. Мы решили с мужем, что сад расчистим, приведём в порядок, омолодим, и будем заниматься садоводством, – рассказывает Мария.
А вы давно не отдыхали в саду?
Даже по телефону я чувствую неудержимую энергию этой 39-летней женщины, идея с садом не просто вдохновила её на новые свершения. Это был ураган! Новое приобретение дало ей новые импульсы для реализации смелых планов.
– Я понимала, что один вид деятельности для хуторской жизни – это очень мало. Нужно было ещё что-то, раз уж мы живём на земле. – Перво-наперво мы решили подкормить почву в нашем саду, засадив участок сидератами – растениями, которые выращивают для улучшения состояния земли. Сидераты мощно цветут, считаются медоносами. Это натолкнуло меня на идею завести в саду пчёл. Так родился проект собственной пасеки. Нам с супругом хотелось заниматься органическим земледелием. Сад не обрабатывать химией, пчёл не подкармливать сахаром. Мы стали изучать информацию, что ещё можно придумать интересного в нашем яблоневом саду, – продолжает Мария.
И вот тут, изучая опыт других фермеров, Мария Николенко наткнулась на оригинальную идею с апидомиками.
Аэроапитерапия – это новое направление в нетрадиционной медицине. Строятся специальные деревянные домики с лежаками над ульями, в таких домиках можно ночевать или просто проводить время, наслаждаясь уединением, особым микроклиматом и вдыхая своеобразные запахи – аромат мёда, прополиса, запах пыльцы, эфирные масла. Есть мнение, что такие процедуры благотворно влияют на дыхательную систему, убивая инфекции и болезнетворные бактерии, повышают иммунитет.
– И вот родился проект не только яблоневого сада, но и кластера с такими апидомиками, – говорит новоявленный пчеловод.
12 ульев
А тут, осенью прошлого года, подоспел краевой конкурс «Мама на селе». Марии предложили в нём поучаствовать. Презентация проекта нашей землячки в финале конкурса вызвала фурор. Автор проекта получила в дар от депутата ЗСК сертификат на приобретение 12 ульев для своей пасеки.
– Это для нас очень хорошее подспорье. На приобретение ещё 20 ульев мы берём социальный контракт. Собираем документы на получение гранта на переработку фруктов из нашего сада. Мы уже посадили 800 кустов ягодных кустарников. Будем варить варенье, изготавливать пастилу. Развивать агротуризм, – делится планами Мария Николенко.
Конечно, больше всего меня заинтриговала идея с апидомиками. Очень захотелось испробовать на себе сон на ульях. Мария пригласила меня весной в гости. К тому времени её рукастый супруг Владимир ( на фото) начнёт собирать эти сооружения.
Спи и здоровей
Мария рассказала, что в России уже есть примеры подобных туристических объектов. Якобы опытным путём учёные установили, что биоритмы пчёл и здорового человека идентичны. Организм больного человека, находясь в пространстве пчелиной семьи, подстраивается под неё, и болезнь отступает.
Такой метод лечения практикуется не только на частных пасеках. Некоторые санатории и лечебницы имеют их в своём арсенале. Судя по отзывам, многие пациенты уже после первого сеанса чувствуют прилив сил, бодрости, у них поднимается настроение, снимаются напряжение и нервозность, улучшается процесс пищеварения.
Учёные продолжают изучать свойства сна на ульях и воздействие его на организм человека. Это простой, малозатратный, экологичный метод оздоровления. Возможно, за ним будущее, и он поможет многим улучшить здоровье.
Сейчас Мария развернула бурную деятельность в своём саду. К весне она планирует посеять ароматические травы, иван-чай и станет угощать гостей своей экзотической усадьбы, которой уже придумала название – Центр природного восстановления и долголетия.
Станут пчеловодами
Признаюсь, меня восхитила смелость этой женщины, которая бросила всё в городе и стала хуторянкой, да ещё и фермером. Я не раз делала интервью с пчеловодами и знаю, насколько это сложный вид деятельности. Поэтому полюбопытствовала: где Мария и её супруг Владимир научились премудростям пчеловодства? Оказывается, семейная пара обучается в онлайн-школе органического земледелия и пчеловодства. И очень скоро муж и жена станут дипломированными специалистами.
Я пожелала супружеской паре удачи и дала слово, что в мае приеду к ним в гости в их яблоневый сад. Увижу всё своими глазами и расскажу об этом читателям «Агрополиса». Вдруг появится больше желающих жить на земле и делать что-то полезное своими руками? Было бы здорово!