Выручает выпечка

Армине Деваньян, мать 13 детей из посёлка Верхнебаканского (на фото в центре):

– Я определяю инфляцию по растущим ценам на продукты питания. В этом году подорожало всё, что я каждый день покупаю для моих детей. Моя родственница работает в магазине, она говорит, что каждый день хоть на одну позицию, но цена растёт. Вот, к примеру, сахар совсем недавно стоил 58 рублей, сейчас его цена 70-80 рублей за килограмм. Макароны «Макфа» две недели назад стоили 56 рублей за пачку, а сейчас – 70-80 рублей. Подорожало мясо. А без него мои мальчишки не могут. Мясо на нашем столе есть каждый день. Я беру домашнюю свинину и курицу. На этой неделе покупала домашнюю курицу по цене 400 рублей за кило, а ещё неделю назад килограмм стоил 350 рублей.

К сожалению, нам, жителям приморского города, всё реже приходится покупать рыбу. Сейчас даже карп стоит 350 рублей за килограмм, а я беру не малыша, а большую рыбину, которая тянет на 6-10 килограммов. Можете представить, сколько я оставляю денег сразу?! Яйца вообще стали золотыми, в Верхнебаканском десяток стоит 140, 150 рублей. Я стараюсь покупать самые дешёвые. Но даже они сейчас стоят 135 рублей.

Накормить мою ораву непросто. Меня выручает выпечка. На моём столе всегда, кроме первого и второго блюд, есть что-то из теста: пирожки, хачапури, сосиски в тесте. На муке я не экономлю, беру «Макфу», она всегда была дорогой, сейчас пачка в два кило стоит 99 рублей.

А ещё я покупаю целую курицу, потому что из неё можно приготовить сразу несколько блюд. Голени и крылья идут на борщ, из грудки я делаю плов. Получается, что из одной курицы сразу два блюда.

Ещё мне приходится много денег тратить на обувь. Ведь у меня восемь школьников! Обувь в этом году сильно подорожала, даже в оптовом магазине, где я обычно обуваю детей. Если раньше там пара стоила 1500 рублей, то сейчас – 2500-2800 рублей. Теперь выгодно покупать обувь в интернет-магазинах, что я и делаю.