Категория: Экономика

Сегодня  — Международный день пряностей. В Новороссийске их переваливают и исследуют на качество тоннами!

В испытательных лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» специи и пряности исследуют на качество и безопасность – испытания проходят и импортная продукция, и выращенная на территории России.

Так, с начала 2023 года специалисты лаборатории Новороссийского филиала исследовали более 4,5 тыс. тонн семян горчицы и плодов кориандра, отправляемых на экспорт.

Специи проверяют на показатели безопасности и качества – остаточное количество пестицидов, микотоксины, ГМО, фитосанитарные и физико-химические показатели, сообщили в пресс-службе ведомства.

Елена Калашникова

Недавние материалы

Нежное мясо, томленное с грибами в сливочном соусе под крышечкой из теста

Уже от одного названия этого блюда потекли слюнки? Давайте приготовим!

1 час назад

У Белькиндов была семейная миссия – учить детей и делать школу

18 сентября исполняется 10 лет со дня смерти Тамары Белькинд, супруги известного новороссийского педагога Григория…

2 часа назад

В Новороссийске, где еще дымились догоравшие здания, уже решали, как восстановить город

В день освобождения Новороссийска от немецко-фашистских захватчиков уже обсуждались планы по восстановлению города.

3 часа назад

В этом году уже цвели растения «Субтропического Новороссийска», но бананов еще ждать не скоро

Новороссийские общественники из группы «Субтропический Новороссийск» подвели итоги  первого сезона своего проекта.

4 часа назад

Битва за Новороссийск:  мифы и правда

Мифов, по крайней мере, три. Во всяком случае именно столько их насчитали в редакции журнала…

6 часов назад