Хачапури для тех, кто худеет

Продукты: 2 яйца, 150 г творога, 2 ст. л. цельнозерновой  муки, 50 г сыра, соль и зелень по вкусу.

Приготовление: яйца разделить на белки и желтки. В миске смешать белки, творог и муку. Творог лучше брать для этого рецепта сухой, зернистый. Если творог у вас влажный, муки может потребоваться чуть больше.

Полученную массу посолить по вкусу и разделить на две части. Из каждой части на противне, застеленном пекарской бумагой, руками сформировать лодочки.

Наколоть донышко вилкой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. За это время лодочки отлично зарумянятся.

Натереть сыр, нарезать зелень. В каждую подрумяненную лодочку выложить сыр, вылить по желтку и вновь отправить в духовку на 2-3 минуты, чтобы схватился желток и расплавился сыр. Посыпать зеленью и подать на стол.

Елена Пирогова

Недавние материалы

Новороссийцы посчитали, что управляющая компания хочет нажиться за их счет и заставляет дважды заплатить за одно и то же

На минувшей неделе в домовом чате жителей дома №9 по улице Куникова появилось сообщение, что…

24 минуты назад

Проконсультируем потребителей

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске организована консультация граждан по вопросам…

48 минут назад

«Депрессия воды» или почему в Новороссийске так и нет «Большой воды». Часть 1

Вода – базовая потребность человека. Люди всегда селились там, где живительная влага была в достатке.…

2 часа назад

Где и когда можно получить справки и талоны на проезд на 2025 год льготной категории граждан

Для своевременного получения справок на льготный проезд на 2025 год рекомендуем подать заявление в Многофункциональные…

2 часа назад

У предпринимателя из Новороссийска очередь на производство автодомов для путешествий по России

Адреналин – так называет основателя компании «Мастер АвтоДом» Александра Перегуда его супруга Екатерина. Помимо своего…

3 часа назад

В роддом Новороссийска поступили инкубаторы для младенцев

В Перинатальном центре Новороссийска новое оборудование. 

4 часа назад