Категория: Агрополис

В Новороссийске «борщевой набор» с рынка дороже, чем магазинный. Но он вкуснее

Журналист «Новороссийского рабочего» сравнил  стоимость овощного набора для традиционного первого блюда на рынках и в сетевых магазинах.

У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, поэтому не будем считать точно в граммах. Будем «брать» всего по полкило. Только овощи. Предположим, что томатная паста, которая осталась от прошлого борща, у нас в холодильнике найдется.

Итак, картошку на рынке можно купить от 35 рублей до 70 рублей за килограмм. Но вкусную и универсальную «голландку» продают и за 45 рублей. Выбираем  именно ее.

Морковка стоит 40 – 50 рублей за кило. Но большого отличия между дешевыми и дорогими корнеплодами нет. Точно так же дело обстоит со свеклой и луком – просят 40 – 50 рублей за килограмм. Капуста стоит  35 – 50 рублей за кило.

Таким образом рыночный набор  — картошка (45 рублей), морковь (40 рублей), (свекла – 40 рублей), лук (45 рублей), капуста (45 рублей) – обойдется хозяйке примерно в 107,5 рублей. Считали, напомним, все по полкило.

В сетевых магазинах  спальных районов многие овощи гораздо дешевле, если говорить о так называемых социальных ценах.  Картошка стоит 25 рублей, морковка — 26 рублей, свекла — 46 рублей,  лук — 24 рубля, капуста — 23 рубля.  

Итого весь набор (каждого овоща по полкило) стоит примерно  72 рубля. Почти в два раза дешевле рыночного! Но картошка не такая вкусная, как на рынке, иногда она может быть подпорченной. Морковка и свекла обычно не первой свежести, бывают дряблыми. Только лук и капуста, как правило, ничем не уступают товару с рынка.

Так что, дорогие покупатели, — выбор за вами!

Светлана Добрицкая

Недавние материалы

У «Большого брата» целых пять глаз

Речь идет о международной организации под интригующим названием «Пять глаз». Вот что удалось узнать.

2 часа назад

Кролик, запеченный в рукаве, – диетический, но какой вкусный!

По белковой составляющей мясо кролика опережает баранину, свинину, говядину и телятину, а по содержанию жира…

11 часов назад

Инфекционные заболевания могут стать неизлечимыми?

Сегодня перед здравоохранением стоит серьезнейшая проблема - повышение устойчивости микроорганизмов к антимикробным препаратам.

12 часов назад

Дореволюционный Новороссийск. Женская прогимназия

Дом купца первой гильдии Миная Протормаса (по другим данным купца И. П. Протормаса) был построен…

13 часов назад