Продукты: капуста – 500 г, фарш – 600 г, яйцо – 1 шт., луковица – 2 шт., соль – 1 ч.л., чёрный перец – по вкусу.
Нарезанную на кусочки капусту и две луковицы пропустим через мясорубку или измельчим блендером. Перекладываем в миску, добавим 600 г любого фарша, разбиваем яйцо, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне под крышкой, чтобы котлеты успели прожариться. Пропариваем 15 минут под закрытой крышкой на сковороде или в духовке, добавив немного воды. Подаём на стол с любым гарниром.
С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.
Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…
Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.
Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.
Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…
В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.