Вчера на Центральном и Западном рынках можно было купить огурцы по цене — 65 рублей и даже 50 рублей за килограмм. Средний ценник на этот овощ составил 70-75 рублей за кило. Это после того, как пару недель назад огурцы стоили от 100 рублей за килограмм. Тогда многие хозяйки, прозевавшие летний минимум цен, думали, что уже не получится ничего заготовить на зиму. Ну, дорого брать за такие деньги овощи большими партиями!
И сами продавцы на рынке не хотели давать прогнозы по поводу дальнейших цен. Тогда было ясно, что огурцы, посаженные весной, уже отошли. Многие фермеры сажают огурцы еще и летом. Но урожай был под вопросом из-за долгой засухи.
Но вот наконец-то «вторая волна» огурцов пошла. Стоят они, конечно, дороже, чем в середине лета, но вполне по карману.
Закатывать продолжают и помидоры. По крайней мере, «сливки», которые сейчас стоят от 40 до 50 рублей. Болгарский перец – 65-75 рублей. Кабачки — от 40 рублей, баклажаны – 65–75 рублей. Букетик пряных трав для засолки огурцов и помидоров, куда входят зонтики укропа, дубовые и смородиновые веточки, лист хрена, обойдется от 30 до 50 рублей.
