Категория: Общество

Рецепт из 70-х: орешки со сгущенкой. Лакомство на все времена

Продукты: масло сливочное – 200 г, сахар – 120 г, разрыхлитель — 1 ч.л., мука — 400-450 г, ванилин — по вкусу, соль — 1/3 ч.л.

Для начинки: вареное сгущенное молоко — 1-1,5 банки.

В миску кладём сливочное масло  комнатной температуры, сахар, ванилин, щепотку соли и взбиваем миксером или венчиком. Добавляем 2 яйца и всё взбиваем до однородности. В просеянную муку добавим разрыхлитель, перемешаем, добавим в тесто. Тесто замешиваем сначала в миске, затем перекладываем на стол и вымешиваем руками. Тесто получается эластичным, к рукам не липнет.

Отрезаем часть теста, формируем колбаску, ножом нарезаем на части, из которых катаем колобочки для будущих орешков. Выпекаем  в форме сковороде–орешнице до золотистого цвета.

Начиняем вареным сгущенным молоком, в которое можно добавить измельченные орехи. Готовое лакомство  по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Светлана Перун

Недавние материалы

Овнам не стоит вступать в ссоры, а Рыбам придется изменить свои планы: гороскоп на воскресенье для знаков зодиака

С утра вашего внимания потребуют домашние хлопоты и семейные дела.

5 часов назад

Лечо с баклажанами и перцем

Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы…

6 часов назад

Школьникам города рассказали об истории создания Новороссийской военно-морской базы

Пятого сентября в актовом зале школы №34 прошла встреча школьников с ветеранами Новороссийской военно-морской базы.

7 часов назад

Сегодня в Новороссийске продолжают расчищать контейнерные площадки

Кампания по зачистке от крупногабаритного мусора продолжается.

9 часов назад

Какие школы в Новороссийске требуют ремонта

Глава города Андрей Кравченко с заместителем председателя комитета по экономической политике Государственной Думы РФ Сергеем…

10 часов назад

Где в Новороссийске пройдут ямочные ремонты дорог

В одном из самых интенсивных по движению большегрузов Восточном районе обсудили планы дорожных ремонтов.

12 часов назад