Продукты: картофель – 500 г, соль, перец по вкусу.
Приготовление: картофель почистим, разрежем на две части, посолим, разложим на решётку. Ставим в духовку и запекаем при 200 градусах 40-50 минут.
Готовый картофель посыпаем чёрным перцем. Подаём в качестве гарнира к любому блюду.
